0
- — 1 л
- — 200 г
- — 1 шт
- (можно замороженные) — 100 г
- (мягкий, в лоточках) — 100 г
-
-
- (для жарки)
- — 2 шт
на растительном масле обжарить фарш, нарезанный лук и нарезанные шампиньоны в течение 5 минут. Посолить, поперчить.
Картофель очистить и натереть на крупной терке.
В кипящую воду добавить обжаренный фарш с грибами, тертый картофель, плавленный сыр. Хорошо перемешать (до растворения сыра). Можно добавить соль и специи по вкусу. Варить минут 15.
По желанию суп украсить зеленью.
Приятного аппетита!!!
Приготовила, очень вкусно!=)))
