В этой теме нет ответов

[lagarta]

Несмотря на все ограничения и запреты, во время поста можно вкусно и сытно питаться, а заодно и похудеть.
Предлагаю выкладывать здесь рецепты.
Для начала очень простой рецепт.

Хлебный постный салат

Кусочки ржаного хлеба порезать небольшими кубиками и немного подсушить на противне в духовке. Мелко порезать лук, зелень. Снять кожицу с маринованных томатов и нашинковать их небольшими кубиками. Для заправки смешать масло, соль, уксус, мелкорубленый чеснок и перец.
В глубокую чашку выложить хлеб, помидоры и лук, полить заправкой и аккуратно смешать. На блюдо красиво выстелить листья салата, выложить на него готовый салат и сверху посыпать зеленью.

Состав продуктов по рецепту:
4 кусочка темного хлеба; 4 маринованных томата; 2 небольших луковицы; 1 зубец чеснока; 3 веточки укропа; 5 г уксуса; 90 г постного масла; черный перец; соль.
Приятного аппетита!